Ingredienten Voor 10 stuks 5 vellen filodeeg  2 kleine zoete appels 50 gram rozijnen 1 ei 1 theelepel kaneel 2 eetlepels amandelmeel Bereiding Stap 1 Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de appels en snijd in kleine blokjes. Plaats de appelstukjes in een kom en...

Ingredienten Voor 12 stuks 250 gram (spelt)meel 250 gram vanillekwark (ik koos voor Milde kwark van Campina) 1 ei ½ zakje gist Mespunt zout 1 theelepel kaneel 50 gram rozijnen 50 gram sukade (optioneel) Sinaasappelschil van één sinaasappel Zonnebloemolie Bereiding...

Eet reccept van Nigella Lawson. Een fris gerecht door de citrusvructen en de venkel. Door de kippendijen te marineren in het sap van de citroen en sinaasappel, wordt het vlees nog zachter. Kun je meer op dan de kip en de venkel? Serveer dan extra aardappel of couscous...

Een feestelijk drankje zonder koolzuur en alcohol.Ingredienten Voor 2 glazen 250 ml ice tea green 1 limoen 2 takjes munt 2 flinke scheppen crushed ice Bereiding Stap 1: Pers de limoen uit. Voeg vervolgens de ice tea eraan toe. Stap 2: Doe één schep ijs in een hakmolen...

 Deze cake is niet alleen voor sinterklaas, maar lekker het gehele jaar door. Door de pompoen en jam blijft de cake lekker smeuig.  Het amandelschaafsel geeft een extra bite.  Ben jij geen fan van gember? Kies dan voor sinaasappeljam of een suikervrije variant: Sukrin...

Deze eiwitrijke pepernoten zijn erg lekker.  Het recept bevat suiker en roomboter maar in verhouden een stuk minder dan de gebruikelijke pepernoten. Daarnaast zorgen de extra eiwitten en vezels voor meer verzadiging. Wil je liever helemaal geen suiker aan het recept...

Recent kreeg in het verzoek  via Instagram om een gezonde variant te plaatsen voor (appel)taart. Een erg goed idee. Appeltaart is een taart die veel mensen lekker vinden en daarom gemakkelijk kan worden geserveerd tijdens verjaardagen of feestdagen. Net als de andere...

Dit is echt een lekker recept. Zelf ben ik een groot fan van pistache, en die smaak komt erg goed naar voren in dit gerecht. Deze tulband is behoorlijk minder zoet dan de gemiddelde cake. Ook is dit niet een hele magere cake.  Amandelmeel bevat meer energie dan gewone...

Met de feestdagen is het leuk om weer eens wat anders op tafel zetten. Met deze soep kun je je gasten verrassen met deze lekkere smaakcombinatie. Een tip voor het serveren: je kunt de venkelsoep inschenken en de gasten zelf de forel en garnalen aan tafel laten...

Een korte uitleg waarom ik heb gekozen voor zo’n (grote) hoeveelheid jam. Want daar zit toch ook veel suiker is. Nu is dit een van de feestrecepten, dus niet voor alle dag en ik wilde hem iets zoeter maken zodat het ook een cake blijft. Ik koos voor de jam van Bonne...

Heb je iets te vieren of wil je trakteren? Dan is dit echt een perfect gerecht om op tafel te zetten! Dit zijn echt zulke lekkere broodjes! Alleen al die geur als ze net uit de oven komen. Als ze nog warm zijn, vind ik ze het allerlekkerst. Het kost wat meer...