Pistache tulband

Pistache tulband

Gram eiwit Dit is echt een lekker recept. Zelf ben ik een groot fan van pistache, en die smaak komt erg goed naar voren in dit gerecht. Deze tulband is behoorlijk minder zoet dan de gemiddelde cake. Ook is dit niet een hele magere cake.  Amandelmeel bevat meer energie...
Venkelsoep met gerookte forel en Hollandse garnalen

Venkelsoep met gerookte forel en Hollandse garnalen

Gram eiwit Met de feestdagen is het leuk om weer eens wat anders op tafel zetten. Met deze soep kun je je gasten verrassen met deze lekkere smaakcombinatie. Een tip voor het serveren: je kunt de venkelsoep inschenken en de gasten zelf de forel en garnalen aan tafel...
Coldbrew ice tea

Coldbrew ice tea

Gram eiwit Een lekkere, frisse drank zonder suiker, koolzuur en zoetstoffen: cold brew ice tea! Je kunt cold brew ice tea maken met verse thee en theezakjes, in de smaak die jij lekker vindt. Losse thee, van goede kwaliteit, geeft een lekkerder smaak dan thee uit een...
Homemade ijsjes van skyr en banaan

Homemade ijsjes van skyr en banaan

Gram eiwit Pinterest is een grote bron van inspiratie voor de recepten die ik bedenk of aanpas. Ik was op zoek naar een lekkere combinatie voor fruit en yoghurtijs en werd toen op het idee gebracht om een dip te maken van bananenchips. Er worden helaas geen varianten...
Pompoenpitrotsjes

Pompoenpitrotsjes

Gram eiwit Laatst stelde ik op Instagram de vraag of er nog verzoeken of suggesties zijn voor wat ik zou moeten toevoegen aan de website. Nu kreeg ik het verzoek voor een eiwitrijke snack die gemakkelijk mee te nemen is. Deze vraag wordt mij vaker op mijn werk gesteld...